聚合力·赢增长｜华美粽飘香匠心传承 文化赋能端午新体验

　　2025年3月11日下午，华美食品集团“聚合力·赢增长，匠心筑礼粽飘香”2025年粽子新品发布会在湖南衡山隆重举行。发布会以弘扬中华传统文化为核心，通过创新产品、跨界合作发布，展现了华美食品集团对端午民俗的深刻理解与时代担当，为消费者献上一场集文化、艺术与美食于一体的盛宴。

　　粽承非遗，礼蕴匠心

　　作为广式礼粽的传承者与创新者，华美食品集团始终以“守正创新”为理念，将传统粽香融入现代生活。发布会上，集团副总经理黎意生先生在致辞中强调：“华美粽飘香不仅是一份美食，更是千年端午的文化密码。”

　　作为广式粽艺的集大成者，华美食品集团深谙“传统不陈旧，非遗即生活”的理念。此次发布的核心单品“龙粽华韵”非遗礼盒尤其引人关注，以国家级非遗项目中堂龙舟制作技艺与省级非遗道滘粽为双重文化基因，将端午民俗的磅礴气势与广式粽食的精致匠心完美融合，打造出兼具艺术价值与文化厚度的传世之礼。华美食品集团总裁袁瀚钊表示：“龙粽华韵礼盒以中堂龙舟为灵感，内藏非遗瑰宝道滘粽。消费者轻启礼盒，既能感受龙舟竞渡的奋进精神，亦能品味跨越百年的粽香，实现传统文化的‘活态传承’”。

　　多元创新，锚定高质量发展蓝图

　　发布会现场，一场融合东方美学与现代审美的“新品秀”惊艳全场。30余款匠心礼盒逐一亮相，覆盖高端定制、地域特色与年轻潮流三大维度。其中不乏高端味觉的黑松露、鲍鱼海参等珍馐口味，还有蛋黄肉粽、豆沙粽等经久不衰传统口味，融合地域创新的藤椒鸡丝粽、火腿粽、叉烧粽等以及谷物杂粮粽、燕麦山药等国潮养生口味。从甜咸之争到南北风味大一统，华美以“一城一味”策略打破地域壁垒，让每一颗粽子都成为文化的使者。

　　在随后的核心环节中，袁瀚钊基于行业趋势与市场洞察，发布《2025华美食品集团粽子市场规划报告》。数据显示，2024年中国粽子市场规模突破百亿元，其中高端化、文化化、年轻化需求增长显著。袁瀚钊指出：“新阶段的市场竞争，本质是文化价值的竞争。”据了解，华美粽飘香将策划系列端午主题活动，让消费者沉浸式体验端午文化。

　　粽子项目总监余海峰先生进一步详解营销策略，宣布将以“精准定位 文化共鸣”双引擎驱动增长，让年轻一代成为端午文化的传播者。

　　荣誉加冕，致敬奋斗者

　　发布会上，特别安排了“2024年度粽子销售先锋奖”颁奖典礼。三位来自全国的合作客户因出色完成业绩目标获奖，华美食品集团董事长袁旭培先生亲自颁发荣誉。一份由非遗传承人亲手制作的中堂龙舟工艺品格外引人注目。这幅作品将随同荣誉一起颁发给销售先锋奖的最高获得者。这既是对端午文化的珍藏，亦是对华美“以美食传文化”理念的生动诠释。颁奖仪式后，“2025华美粽子劲爆款现场拍卖”活动掀起热烈掌声，将发布会气氛推向了高潮。

　　随着发布会圆满成功，华美食品集团以“产品驱动、创新发展”的战略再次迈出坚实步伐。未来，华美将继续深耕传统美食赛道，以创新之力激活文化基因，用匠心之志守护民族记忆，为全球消费者呈上更多“舌尖上的中国故事”。

　　图片由华美食品授权财经使用